Life should be ...: Erdbeertorte leicht gemacht

Was gibt es besseres als seine Freundinnen zu treffen, zusammen ein stück Kuchen zu essen und ein bisschen zu quatschen ? Grade jetzt bei so tollem Wetter wäre es doch schön mal einen kleinen Kaffeeklatsch mit den Besten zu machen. Dafür muss aber noch die perfekte Torte her! Dafür habe ich hier ein super leichtes und ziemlich schnelles Rezept:

Zutaten :
- Dreifacher Bisquitboden
- Schlagsahne
- Deine Lieblingsmarmelade
- Erdbeerpulver (wie Kakaopulver)
- Frische Erdbeeren
- Rote Lebensmittelfarbe

Zubereitung :
Zuerst müsst ihr so um die 3 Päckchen flüssige Sahne aufschlagen. Damit die Torte auch schön rosa und erdbeerig wird, streut ihr ein paar Löffel vom Erdbeerpulver und ein bisschen Lebensmittelfarbe in den Topf zu der Sahne. Danach müsst ihr anfangen zu mixen bis die Sahne nicht mehr flüssig sondern gut formbar ist. Ihr nehmt die unterste Platte vom dreifachen Bisquitboden und streicht (am besten mit einem Tortenheber) in dünner Schicht eure Lieblingsmarmelade auf. Darüber wird in einer etwas dickeren schicht (ca 2 cm) die rosa Sahne aufgetragen. Diesen Vorgang wiederholt ihr bei dem zweiten Boden, den ihr auf den anderen drauflegt, genauso. Bei dem dritten Boden, solltet ihr keine Marmelade mehr unter die Sahne streichen, sonst wird die Form der Torte nicht mehr so schön! Wenn ihr also diese drei Schichten fertig habt, müsst ihr auch noch den Rand der Torte mit der restlichen Sahne verkleiden, sodass sie einheitlich sahnig ist. Anschließend ist eurer Kreativität freien lauf gelassen! Ich habe zum Beispiel noch mit weißer Sahne am Rand die Torte mit Pünktchen verziert und darauf gewaschene Erdbeeren gesetzt. Aber hier könnt ihr selber entscheiden wie ihr sie gestaltet!